お花、食べませんか？

お花、食べてみませんか？

エディブルフラワーと言う言葉を最近よく耳にしませんか？日本語で言うと食用花です。東北地方の食用菊などは馴染み深いのではないでしょうか。最近はガーデニングでも馴染みのお花がサラダの上に飾られていたり、綺麗なゼリーの中に入っていたりetc.

一昔前よりエディブルフラワーの種類が増えてきました。飾るだけではなく、食べる事も出来るなんて、素敵ですね❗

 実は、綺麗なだけではないのです❗エディブルフラワーには、特に女性に嬉しい美肌やアンチエイジングに必要な栄養素がたくさん含まれているのです🎵

目で見て綺麗、食べて綺麗になれる素敵な植物、それがエディブルフラワーなのです。

Herb & Dreamsのエディブルフラワーの一例

デパートの地下の野菜売場や大きなスーパーでエディブルフラワーが入手可能なので、ぜひ食べてみてくださいね🎵

※園芸店やホームセンターのガーデニングコーナーのお花は絶対に食べてはダメですよ❗

食べる事が出来るのは、エディブルフラワーとして専用に栽培されたものだけです。時に植物は薬にも毒にもなりますので・・・・。

もちろん、Herb & Dreamsの花は、エディブル専用に栽培しています。

北緯40度、ハーブの故郷から貴方へ・・・・

                                                     Herb & Dreams